photo LE PRINTEMPS DU PAYS CATHARE

LE PRINTEMPS DU PAYS CATHARE

Patrimoine - Culture, Courses cyclistes

Arques 11190

Le 03/05/2025

Découverte à vélo, de tous types, et à pied des magnifiques paysages de la Haute vallée de l'Aude et Corbières Fenouillèdes, en partant du château d'Arques, commune de vie de Déodat Roché, Franc Maçon et historien du Catharisme. 3 circuits de cyclotourisme sur route (65-95-115 km) Accueil, inscriptions : Château d'Arques: 7h30 à 9h00; Départs : 9h00 Repas sur réservation: 18€ (licenciés F.F.vélo) autres : 20€

photo BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 04/05/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

photo LE PRINTEMPS DU PAYS CATHARE

LE PRINTEMPS DU PAYS CATHARE

Randonnée et balade, Courses cyclistes, Patrimoine - Culture

Arques 11190

Le 04/05/2025

Découverte à vélo, de tous types, et à pied des magnifiques paysages de la Haute vallée de l'Aude et Corbières Fenouillèdes, en partant du château d'Arques, commune de vie de Déodat Roché, Franc Maçon et historien du Catharisme. Circuits de cyclotourisme sur route (75 km- D+ 1220m) Circuits Vtt (25km D+630m/10km D+170m); Gravel (38km D+815m); Randonnée Vintage(32km); randonnée pédestre(9.5km D+280m) Accueil, inscriptions: Château d'Arques: 7h30 à 9h00; Départs : 9h00 Repas sur réservation: 18€ (licenciés F.F.vélo) autres : 20€

photo DE FERME EN FERME DANS LA HAUTE-VALLÉE DE L'AUDE ET LE PAYS DE SAULT

DE FERME EN FERME DANS LA HAUTE-VALLÉE DE L'AUDE ET LE PAYS DE SAULT

Repas - Dégustation, Artisanat

Espéraza 11260

Le 01/05/2025

De 10 H à 18 H, 10 agriculteurs de Rodome, Festes et Saint André, Val du Faby, Couiza, Roquefeuil, Puivert, Rennes-le-Château, Espéraza, et Montbel (Ariège) vous invitent à déguster leurs produits. Ils vous attendent pour vous faire vivre leur passion, leur métier et savourer le vrai goût fermier. Pour le déjeuner, des repas bio ou des grillades raviront vos papilles. N'oubliez pas de réserver et d'apporter vos couverts et vos contenants. * Produits transformés, plantes aromatiques et médicinales, maraîchage, fruits Claude FRESSONNET - Canterate - La ferme de l'Astragale - MONTBEL (Ariège) * Agriculture Biologique - viande de boeuf et veau - pommes de terre - viande de porc Elodie et Romain ARTIGUES - La ferme du Goulet à ROQUEFEUIL * Pains au levain - Agriculture Biologique - maraîchage - fruits Geneviève et Marc CLAIR - Ferme du Hameau de Caillens à RODOME * Pépinière horticole Guillaume SMAGGHE - Pépinière de la Roche Blanche - Campsaure à PUIVERT * Loc d’Anes Hannah Wüst - Ferme de Coume Sourde à RENNES LE CHATEAU * Elevage de vaches - bières Margot MORISOT - La Ferme de l'Agafous à RODOME * Viande de boeuf et veau - élevage de veaux, boeufs et vaches Michel[...]

photo CHÂTEAU DE LANET - HOMMAGE À MAX SAVY EN SON CHÂTEAU

CHÂTEAU DE LANET - HOMMAGE À MAX SAVY EN SON CHÂTEAU

Patrimoine - Culture, Conférence - Débat

Lanet 11330

Le 09/05/2025

Les Amis du château de Lanet vous proposent une exposition et une découverte du peintre des Corbières qui fut châtelain de Lanet. Au programme : 15h30 : conférences 18h : Théâtre : "Le Meilleur des trois ou comment parler football dans un bistrot avec humour et finesse" le vendredi 9 mai, suivi d'une restauration sur place Réservation recommandée. Stationnement en bas du village puis montée au château (environ 15 minutes)

photo LE MARCHÉ POLYNÉSIEN DE CASTELNAUDARY

LE MARCHÉ POLYNÉSIEN DE CASTELNAUDARY

Danse - Bal - Cabaret

Castelnaudary 11400

Du 30/04/2025 au 01/05/2025

Cette année encore, Manahere Tahiti s'associe à Tahiti Moana pour organiser le Marché Polynésien de Castelnaudary 2025! Le 30 avril et le 1 er Mai, retrouvez le Marché Polynésien de Castelnaudary, intégré au cœur des Portes Ouvertes du 4ème Régiment Étranger de Castelnaudary, célébrant la bataille de Camerone. Animations musicales, danses et costumes de Ori Tahiti, artisanats, perles et nacres de Polynésie française, sculpteur et tatoueur, vous feront voyager à l'autre bout du monde ! Au programme: - animations musicales et spectacles de danse polynésienne (Ori Tahiti) - démonstrations militaires et civiles toute la journée - exposition de véhicules - visite du château des Chemisières - grande kermesse - tournois sportifs et combats de boxe - Élection de Miss Képi Blanc suivi du bal de la Légion - nombreuses buvettes et points de restauration.

photo DE FERME EN FERME 2025 - STRUB LA GRAINE LIBRE

DE FERME EN FERME 2025 - STRUB LA GRAINE LIBRE

Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Artisanat, Patrimoine - Culture

Couiza 11190

Le 01/05/2025

Entre Sougraigne et Rennes-le-Château, nous cultivons depuis une dizaine d'années des semences biologiques et reproductibles de légumes, fleurs et aromates. Cette année, nouveauté nous proposons également des plants, en nous spécialisant dans les tomates et les fleurs comestibles. Nous nous ferons une joie de vous faire découvrir les merveilles de la biodiversité à travers le monde des semences et du végétal. Pour déjeuner Sandwich paysan avec la viande de La Coume Sourde ou burger végétarien: 10€. Buvette sur place. Café et thé offerts toute la journée. Présentation du métier d'artisan semencier et du cycle de la graine. Musique des plantes avec le groupe Keryda à 11h et 15 h.

photo BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 11/05/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

photo BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 18/05/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

photo CHÂTEAU CHALABRE - FÊTE DES LUTINS

CHÂTEAU CHALABRE - FÊTE DES LUTINS

Patrimoine - Culture, Fête

Chalabre 11230

Du 29/05/2025 au 01/06/2025

La Fête des Lutins au Château de Chalabre : une immersion féerique pour toute la famille. Le Château de Chalabre se métamorphose pour vous offrir une expérience enchantée, où petits et grands pourront plonger dans un univers empreint de féerie. L’enchantement et les merveilles emplissent tout le château et la forêt, pour une aventure placée sous le signe de la magie et de la découverte. Dans ce cadre historique entouré de nature, nos activités incontournables seront au rendez-vous : Chevalerie à poney, Accrobranche, Tir à l’arc, Ateliers médiévaux... Et à l'occasion de la Fête des Lutins, de nouvelles surprises vous attendent : atelier de maquillage féerique, la grande quête du trésor des lutins, des décors insolites toujours plus féeriques... Un après-midi placé sous le signe de l'émerveillement et du partage, à vivre en famille dans un cadre exceptionnel.

photo BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 25/05/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

photo ENS - LES CHAUVES SOURIS AIMENT LES MAUVAISES HERBES

ENS - LES CHAUVES SOURIS AIMENT LES MAUVAISES HERBES

Vie locale, Patrimoine - Culture, Balades

Chalabre 11230

Le 10/05/2025

2 km / Facile / + 6 ans Rendez-vous au parking de l’office de tourisme. Balade à la découverte des plantes sauvages et leurs liens avec ce monde mystérieux des chauves-souris, tout cela sous l’œil bienveillant du château de Chalabre. Réservation obligatoire par téléphone. 25 pers. max. Prévoir pique-nique et lampe de poche.

photo JOURNÉE MÉDIÉVALE DE MONTSÉRET

JOURNÉE MÉDIÉVALE DE MONTSÉRET

Histoire - Civilisation

Montséret 11200

Le 11/05/2025

La section Medium Aevum de l'association les Montsérétois organise ses journées médiévales annuelles ! Au programme : 11h : marche contée vers les vestiges du château, départ devant le jardin d'enfants. 14h : Exposition plantes magiques et créatures fantastiques du Moyen Âge avec Dame Véronique à la médiathèque. Balades à dos d'ânes avec Arthur et Sire Christian (1€). Peintures faciales enchantées par la fée Gaëlle. Voyance directe avec Dame Irène. Soins énergétiques avec la magnétiseuse Isabelle. Tout au long de la journée sur la place du village : différentes troupes médiévales et leurs campements. Venez participer à leurs représentations ! Possibilité de restauration sur place à La Taverne, La Fière Poularde.

photo BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 01/06/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

photo LES JEUX MONTENT AUX CRÉNEAUX

LES JEUX MONTENT AUX CRÉNEAUX

Patrimoine - Culture, Pour enfants

Puilaurens 11140

Le 14/07/2025

Nous voulons au travers de cette journée proposer les différents jeux possibles au château et y ajouter quelques surprises pour rendre la journée inoubliable ! Au programme : - 9h30-16h30 - Jeu de piste "Le petit archéologue" pour découvrir en famille le château - 10h30 - 12h30 - Cluedo Adulte "les fantômes d'Azalaïs" - Réservation obligatoire. - 10h30 - 12h - Jeu de piste "le sac à dos énigmatique" sur le sentier des marcassins au pied du château. Réservation obligatoire 13h30 - 15h - Jeu de piste "le sac à dos énigmatique" sur le sentier des marcassins au pied du château. Réservation obligatoire 14h30-16h30 - Cluedo Adulte "les fantômes d'Azalaïs" - Réservation obligatoire. 15h-16h30 - Jeu de piste "le sac à dos énigmatique" sur le sentier des marcassins au pied du château. Réservation obligatoire 19h -20h : Escape Game dans la cour du château. RDV 18h30 à l'accueil. Réservation obligatoire.

photo BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 08/06/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

photo BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 15/06/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

photo ENS - UN TERRITOIRE BIO AU PIED DE L'ALARIC

ENS - UN TERRITOIRE BIO AU PIED DE L'ALARIC

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Balades

Moux 11700

Le 17/05/2025

C’est pour faire découvrir à tous les merveilles des espaces naturels sensibles et éduquer toutes les générations à la protection de l’environnement que le Département de l'Aude propose "ENSemble découvrons les espaces naturels sensibles", un programme de 140 visites et activités, gratuites, pour tous âges et tous les publics, un programme coordonné par le réseau d'éducation à l'environnement Gée Aude, le parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée sur son territoire, et celui de Corbières-Fenouillèdes. Découvrons un vignoble bio et ses conséquences sur la biodiversité. 4 km / Moyen Rendez-vous devant l’église Saint-André, puis covoiturage jusqu'au domaine du château La Baronne. Réservation obligatoire par téléphone. 20 pers. max. Matériel d'observation fourni. Apéritif offert en fin de balade par le viticulteur et visite de la cave.

photo FESTIVAL ÉLAN DANSE 2025

FESTIVAL ÉLAN DANSE 2025

Cinéma, Danse - Bal - Cabaret

Bugarach 11190

Le 01/06/2025

3 jours dédiés à la danses et aux arts plastiques avec des ateliers, des bals, des expositions et même des balades. Également, la projection du film Morada, du brésilien Joao Arruda, exceptionnellement en France à ce moment- là. Bar ouvert et restauration sur place. - 11h00-15h00 : exposition des artistes au château - 10h30-12h30 : ballade rythmée avec Patricia (possibilité d’atelier artistique au château ) Pause repas - 14h00 -15h20 : projection du film Morada de João Arruda - 15h30 : Clôture du festival.

photo BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 22/06/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

photo BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 29/06/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Le dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne. Niché dans le Massif de la Clape à quelques minutes de la plage et du pittoresque village de Gruissan, Château Capitoul, déploie 240 hectares de vignes, d'oliviers et de garrigue. Asado s'inspire de restaurants de renom comme l'Asador Etxebarri (Axpe), Firedoor (Sydney), Don Julio (Buenos Aires), Brat et Hawksmoor (Londres). Dans un magnifique espace, Asado se distingue par ses colossaux barbecues au feu de bois et une terrasse panoramique à couper le souffle. Basé sur un concept unique venu tout droit d'Argentine, les meilleurs viandes et poissons présents des Pyrénées aux pâturages de l'Aubrac en passant par la Méditerranée, sont cuisinés et sublimés avec des cuissons parfaitement réalisées au charbon de bois. Afin de piloter ce restaurant au concept novateur en France, nous avons une superbe opportunité pour un : COMMIS DE CUISINE Vous êtes un professionnel ambitieux et talentueux et souhaitez développer vos talents et vos compétences[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Le dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne. Niché dans le Massif de la Clape à quelques minutes de la plage et du pittoresque village de Gruissan, Château Capitoul, déploie 240 hectares de vignes, d'oliviers et de garrigue. Afin de renforcer notre brigade du restaurant Méditérranéo ,nous recherchons notre futur(e) Commis de cuisine. Vos principales missions seront : Participer à la mise en place du poste Réaliser les préparations préliminaires à la réalisation des plats (taillage, épluchage ) Participer aux cuissons Participer aux dressages des plats et assurer la bonne présentation des mets Respecter les fiches techniques établies par le Chef de cuisine Assurer le nettoyage des plans de travail, ustensiles de cuisine et des locaux Respecter les règles d'hygiène HACCP et les normes en vigueur Participer au rangement et au conditionnement des produits dans les chambres froides, les congélateurs et surgélateurs Votre Profil : Diplômé d'un CAP/BEP/Bac pro cuisine, ou une première expérience[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Le dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne. Vous êtes un professionnel ambitieux et talentueux et souhaitez développer vos talents et vos compétences dans un environnement progressif et dynamique, avec des possibilités importantes d'évolution de carrière. Vous êtes déterminé à créer votre empreinte et motivé par l'excellence : les meilleurs produits, un la passion du service, une rigueur à toute épreuve. Vous voulez un salaire en accord avec votre talent, votre passion et votre engagement. Vous aimez la vie, et vous voulez vous installer dans une région magnifique, entourée par la nature, la mer, les montagnes et les vignobles et profiter d'une qualité de vie exceptionnelle. Diplômé au minimum d'un BEP/CAP Cuisine, vous disposez d'une expérience de 2 ans sur ce même poste en brasserie haut de gamme ou en établissement bistronomique. Vous êtes créatif, rigoureux, organiséVous êtes passionné(e) par votre métierVos avantages Postes en CDD à pouvoir à partir de mars et pour la saison Mutuelle[...]

photo ENS - LE CABARET DES OISEAUX

ENS - LE CABARET DES OISEAUX

Patrimoine - Culture, Balades, Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Le 24/05/2025

C’est pour faire découvrir à tous les merveilles des espaces naturels sensibles et éduquer toutes les générations à la protection de l’environnement que le Département de l'Aude propose "ENSemble découvrons les espaces naturels sensibles", un programme de 140 visites et activités, gratuites, pour tous âges et tous les publics, un programme coordonné par le réseau d'éducation à l'environnement Gée Aude, le parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée sur son territoire, et celui de Corbières-Fenouillèdes. En bordure de l'Aude et du canal du Midi, le paysage agricole fourmille au printemps d’une faune variée et colorée. Découvrez-les au cours d’une balade guidée dans le domaine du château de Sérame. 4 km / Facile / + 8 ans Réservation obligatoire par téléphone. 20 pers. max. Matériel d'observation fourni. Dégustation offerte.

photo FESTIVAL ÉLAN DANSE 2025

FESTIVAL ÉLAN DANSE 2025

Danse - Bal - Cabaret, Dessin - Collage, Atelier

Bugarach 11190

Le 31/05/2025

3 jours dédiés à la danses et aux arts plastiques avec des ateliers, des bals, des expositions et même des balades. Également, la projection du film Morada, du brésilien Joao Arruda, exceptionnellement en France à ce moment- là. Bar ouvert et restauration sur place - 11h00-17h00 : exposition des artistes au château - 9h30-13h00 : Ballade contée animée par Hélène Bardot « de porte-plumes en porte-feuilles » ->Détails - 12h00 – 14h00 : Pause repas - 13h45-15h15 : atelier dessin avec 4 artistes au choix - 15h30-17h00 : atelier danse Samba no pé Bruna et Carlos Valverde - 17h30 -19h00 : atelier danse Forro avec Bruna et Carlos Valverde Repas concert. - 21h00 : Bal Brésilien avec João Arruda et Carlos Valverde

photo FESTIVAL ÉLAN DANSE 2025

FESTIVAL ÉLAN DANSE 2025

Danse - Bal - Cabaret, Dessin - Collage, Atelier

Bugarach 11190

Le 30/05/2025

3 jours dédiés à la danses et aux arts plastiques avec des ateliers, des bals, des expositions et même des balades. Également, la projection du film Morada, du brésilien Joao Arruda, exceptionnellement en France à ce moment- là. Bar ouvert et restauration sur place - 11h00-17h00 : exposition des artistes au château - 10h00-11h30 : atelier danse Swing avec Patricia Pause repas - 13h30-15h00 : atelier dessin avec 2 artistes au choix - 15h00-16h30 : atelier dessin avec 2 artistes au choix - 15h30-17h00 : atelier hip-hop avec Ludo - 17h30-19h00 : atelier Raggadancehall avec Ludo - 19h00 : restitution atelier hip-hop Pause repas - 21h00 : bal poussière swing avec Patricia.

photo ENS - DES BÉNITIERS VIEUX DE 56 MILLIONS D'ANNÉES

ENS - DES BÉNITIERS VIEUX DE 56 MILLIONS D'ANNÉES

Patrimoine - Culture

Barbaira 11800

Le 01/06/2025

4 km / Moyen / + 8 ans Rendez-vous au parking situé au col de la route RD8008, entre Monze et Barbaira, sur la crête de l'Alaric (lieu-dit Le Champ de Sable). L'accès est plus simple en passant par le village de Monze. Exploration naturaliste du versant septentrional de la montagne d'Alaric, à la découverte de la géologie et de la flore autour du château de Miramont. Réservation obligatoire par mail. 25 pers. max. Matériel d'observation fourni. Prévoir pique-nique.

photo ATP - R·ONDE·S

ATP - R·ONDE·S

Danse - Bal - Cabaret, Théâtre

Saint-Hilaire 11250

Le 04/06/2025

Pièce festive et participative imaginée par Pierre Rigal, R·onde·s rend un hommage bienveillant, curieux et amusé à cette figure de danse en cercle, présente dans toutes les traditions. Il nous invite à élargir le cercle et à inventer un nouveau folklore, dans des contextes aussi divers qu’insolites. Performée dans des lieux aussi divers que le Panthéon de Paris, le Château de Chambord, ou une usine en Allemagne, R·onde·s est une forme tout public et tout terrain. Athlète de haut niveau dans sa jeunesse, le toulousain Pierre Rigal crée la compagnie Dernière Minute en 2003 à l’intersection de différentes pratiques : la danse, le cirque, le théâtre, le mime, la musique et les arts visuels.

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Jujurieux, 11, Ain, Occitanie

L'Association Résidence le Château de Valence, établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (EHPAD), situé à JUJURIEUX (01), accueille 72 personnes. Assurer la qualité de la prise en charge et de l'accompagnement des résidents, ainsi que la formation continue de nos collaborateurs, telle est la mission de notre association. Vous travaillerez au sein d'un EHPAD où chacun prend part à faire vivre un esprit de famille au bénéfice des personnes âgées. Nous recherchons un agent d'hébergement (H/F) pour un remplacement temporaire, avec une prise de poste dès que possible. L'agent hôtelier a pour mission d'entretenir un cadre de vie propre et agréable et un service de qualité. Vous contriburez au bien-être et au confort du résident, tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation. Vos missions seront les suivantes : - Nettoyer, préparer et désinfecter les chambres, les sanitaires, les lieux communs et les locaux, dans le respect des règles d'hygiène et des procédures de nettoyage. - Assurer le rangement des chambres et des armoires. - Participer au circuit du linge hôtelier et résident. - Vérifier le contenu du chariot de ménage et procéder à la préparation[...]

photo Marinero Concert flottant sur le canal du Midi

Marinero Concert flottant sur le canal du Midi

Concert, Musique, Variété française, Spectacle musical

Ventenac-en-Minervois - 11

Du 18/06/2025 à 20:00 au 18/06/2025 à 22:00

18 juin: spectacle flottant du PianO du lac, Marinero - 20h Sur les eaux du canal, face au château de ventenac en Minervois. Un moment unique, tout public, auquel vous participez depuis la berge. C’est un concert, c’est un spectacle, porté par de longues vagues de musique,  par une[...]

photo ENS - BALADE ETHNOBOTANIQUE

ENS - BALADE ETHNOBOTANIQUE

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Balades

Lagrasse 11220

Le 22/06/2025

4 km / Moyen / + 5 ans Rendez-vous devant le cellier du château Villemagne, hameau de Villemagne Profitez de ce sentier pour faire travailler vos cinq sens et tentons ensemble d'inventorier toutes les plantes comestibles et médicinales rencontrées. Visite du cellier, dégustation et repas sur place possible. Terrain en partie accidenté. Dans le cadre de la journée De ferme en ferme.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montséret, 11, Aude, Occitanie

Pour notre restaurant "La Touketa", implanté sur la colline qui surplombe le Chateau Ollieux Romanis, nous recherchons un plongeur/plongeuse pour la saison à compter du 15 juin et jusqu'au 31 août. La capacité du restaurant est de 60 places et dispose d'un coin spécialement aménagé pour la partie apéritive qui permet aux client de profiter de la vue sublime sur la vallée. Vous travaillerez au sein d'une équipe compétente avec deux Chefs cuisiniers, un Maître d'Hôtel/Sommelier et un Serveur/Sommelier. Notre accueil et notre service doivent être à la hauteur de notre cuisine et de nos vins. Vous saurez apporter votre polyvalence et votre bonne humeur pour aider les Chefs cuisiniers à faire partager à nos clients, d'une expérience gustative qualitative. Les services ont lieu les midis du jeudi au dimanche et les soirs du mardi au dimanche. Vous pourrez donc avoir 48h de repos.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montséret, 11, Aude, Occitanie

Pour notre restaurant "La Touketa", implanté sur la colline qui surplombe le Chateau Ollieux Romanis, nous recherchons un serveur/serveuse pour la saison à compter du 1er juillet jusqu'au 31 août. La capacité du restaurant est de 60 places et dispose d'un coin spécialement aménagé pour la partie apéritive qui permet aux client de profiter de la vue sublime sur la vallée. Vous travaillerez au sein d'une équipe compétente avec deux Chefs cuisiniers, un Maître d'Hôtel/Sommelier et un Serveur/Sommelier. Notre accueil et notre service doivent être à la hauteur de notre cuisine et de nos vins. Vous saurez apporter votre expérience et votre bonne humeur pour faire profiter à nos clients, d'une expérience gustative qualitative. Les services ont lieu les midis du jeudi au dimanche et les soirs du mardi au dimanche. Vous pourrez donc avoir 48h de repos.

photo Chef de culture viticole

Chef de culture viticole

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vinassan, 11, Aude, Occitanie

MISSIONS : -Gestion des cultures du Château de Marmorières et de la Commanderie Saint-Pierre la Garrigue en général -Encadrement des agents agricoles (tractoristes et piétons permanents) ainsi que du personnel saisonnier - Gérer les plannings, recrutements éventuels en accord avec la direction, consignes de sécurité et de travail - Former et informer le personnel d'éventuelles nouvelles pratiques culturales -Responsable de la conduite technique du vignoble, des pistachiers, des oliviers, des chênes et autres cultures dans un souci de respect de l'environnement et de qualité du raisin et autres fruits : - Au cours du développement de la vigne et des conditions météorologiques, planifier et suivre l'ensemble des travaux. Un suivi externe pourra aider au pilotage notamment avec les analyses foliaires et de sarments faites en externe - Évaluer l'état et la qualité de la vigne et des raisins tout au long de leur développement et ajuster les pratiques culturales - Assurer la traçabilité vignoble avec les outils mis à disposition (logiciel, classeurs,.) dans un soucis de maintien des certifications acquises et en cours - Gérer les achats (petits matériels, produits phytosanitaires,[...]

photo Technicien(ne) automaticien(ne) de maintenance

Technicien(ne) automaticien(ne) de maintenance

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Votre agence Arobase recherche un Technicien de maintenance Centre Thermal H/F. Mission 6 mois d'avril à fin octobre - Contrat saisonnier. Vous serez logé dans un studio meublé. Lieu Rennes le Château. Salaire selon profil. Vous serez en charge de l'entretien des bassins, des pompes, des moteurs, des relevés PH, de la température et différents petits travaux (peinture, électricité, plomberie). Habilitation électrique exigée. Sérieux, dynamique et volontaire ce poste est idéal pour vous. Vous bénéficiez d'une expérience réussie dans ce domaine. 3 ans minimum.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Puivert, 11, Aude, Occitanie

Le restaurant Dorival situé face au Château de Puivert dans le Pays Cathare ouvre ses portes pour la saison 2025 et recherche un cuisinier (H/F) confirmé. Produits frais exclusivement. Carte flexible. Pourboire non négligeable. Missions principales : - Réalisation de la mise en place (MEP) avec le chef : viande, poissons, légumes, etc. - Gestion de la partie froide (entrées et desserts). - Application des gestes HACCP, nettoyage et entretien de l'équipement de cuisine. - Plonge en fin de service. Profil recherché : - 1 an d'expérience en cuisine dans un établissement similaire (souhaité) ou formation CAP. - Maîtrise des bases de cuisine. - Apparence propre et soignée. - Ponctualité et respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Capacité à travailler en équipe et sous l'autorité du chef Contrat à partir du 1 mai et jusqu'au 31 octobre. Salaire 12€/heure brut soit 1812 € brut + participation pourboire Planning du mercredi au dimanche, midi et/ou soir. Deux jours de repos consécutifs. (Nourri + Possibilité de logement contre participation) Etablissement non desservi par les transports en commun. Position: Experienced Cook / 35-hour weekly contract From[...]

photo Couvreur / Couvreuse

Couvreur / Couvreuse

Emploi Carrelage - Maconnerie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Notre entreprise, basée dans le LOT (46), spécialisée dans la restauration des monuments historiques, recherche COUVREURS/MÉTALLIERS (H/F), avec un savoir-faire dans le domaine de la restauration du patrimoine : couvertures en tuiles canal, en tuiles plates, métallerie (zinc, cuivre, plomb ). Le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Travail en équipe de 2-3 personnes. Vous travaillerez sur des chantiers de grande sensibilité (Château, Cathédrale, Église, Musée, bâti ancien, etc..).

photo REMPARTS ET LUMIÈRES

REMPARTS ET LUMIÈRES

Patrimoine - Culture

Carcassonne 11000

Du 15/07/2025 au 13/09/2025

Sur les traces d'un visionnaire : Le nouveau parcours nocturne des remparts et du château de Carcassonne est un voyage extraordinaire à travers l’histoire et les légendes de la cité médiévale. Dès le coucher du soleil, suivez les pas de l’éminent Eugène Viollet-le-Duc, architecte restaurateur de la Cité, depuis la porte Narbonnaise jusqu’à la cour d’honneur du Château comtal. Accompagnez-le dans une odyssée à travers les tours et les remparts de la Cité, où il a consacré près de 35 ans de sa vie. Entre voyage sonore et spectacle lumière, REMPARTS ET LUMIÈRES est une expérience immersive unique pour découvrir à la nuit tombée les fortifications classées au patrimoine mondial de l’humanité par l’Unesco. Suivez les lumières et découvrez les mystères des pierres de Carcassonne. Êtes-vous prêts pour l’aventure nocturne ? Gratuit pour les enfants de moins de 7 ans. Expérience disponible en français, anglais, espagnol et allemand. Rendez-vous Porte Narbonnaise - Durée du parcours : de 45 mn à 1 H.

Ressources supplémentaires